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  为搭建家校企沟通桥梁，筑牢校园食品安全防线，近日，济宁一中附属中学膳食监督家委会代表与校服代表一行，走进康元公司开展参观交流。康元公司董事长胡钰亮、总经理苏志敏陪同，通过车间参观、座谈交流、实地试餐等环节，让代表们全方位了解校园餐食的生产全流程。

  在车间参观环节，代表团循着生产动线，先后查看了食材清洗、切配、烹饪、分装等区域。整洁规范的操作环境、严格的卫生消毒流程、标准化的生产设备，让代表们直观感受到康元公司对食品安全的重视。据了解，康元公司食材均通过任城区采购平台采购，选用品牌产品，从源头保障食材质量，杜绝食品添加剂的使用。座谈会上，家校企三方围绕校园膳食展开深入交流。家委会代表反馈了学生对餐食的意见，如部分学生觉得餐食不如家中口味香浓，对胡萝卜、木耳等食材接受度不高，少数学生希望增加辣味菜品等。康元公司负责人回应，校园餐作为营养餐，核心是科学搭配荤素，保证营养均衡，每日均配备大荤、次荤及蔬菜，针对学生不爱吃的蔬菜，公司会不断优化烹饪工艺，提升口味。

  在代表团现场试餐环节，亲身品鉴校园餐的口味与品质。大家纷纷表示，通过此次参观交流，对校园餐的安全与营养有了更全面地了解，将积极向其他家长做好宣传解释工作，引导学生理解营养搭配的重要性，践行“光盘行动”。

  此次活动搭建了家校企沟通的有效平台，进一步凝聚了膳食保障共识。下一步，济宁一中附属中学与康元公司将继续携手，倾听家长与学生的合理诉求，持续优化校园膳食服务，为学生的健康成长保驾护航。